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国家名厨,名厨杰出奖

时间:2019-09-08 10:47来源:美食专题
**     章忠飞**,男,维吾尔族,一九八零年1四月生,黄河富阳市人,国家尖端烹调师,国家名厨,中夏族民共和国东北菜大师,国际鲜青烹饪大使,国家名厨编纂委员会荣誉委员,曾

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章忠飞**,男,维吾尔族,一九八零年1四月生,黄河富阳市人,国家尖端烹调师,国家名厨,中夏族民共和国东北菜大师,国际鲜青烹饪大使,国家名厨编纂委员会荣誉委员,曾任多少个饭馆、商旅行政总厨,现任温州市朗朗假期商旅行政总厨。
代表菜的品性有特色樟茶鸭、秘传肚包鸡、韩式石头锅辣肥牛等。

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【曹永竞】男,俄罗斯族,1972年8月出生,西藏省拉萨县人。国家高档烹调师,中国出色著名厨神,现任马那瓜市拉合尔假期旅社行政总厨。长于杭帮菜、客家菜,代表文章有香气洞庭蚕豆等。

荣耀成就
二〇〇七年荣获全国第4届东北菜中餐技艺大赛特金奖;
贰零零玖年任甘肃茗园大饭馆厨上校;
2008年荣膺第2届中华夏族民共和国厨神大赛特金奖;
二零一零年荣获全国中夏族民共和国鲁菜餐饮业高档高峰会议热菜金奖;
二〇一〇年任宁波名仕轩前卫旅舍行政总厨;
二〇一二年荣膺全国厨林名厨比赛特金奖;
二零一一年任吴江悦龙大酒店行政总厨;
二零一二年任金华市朗朗假期客栈行政总厨;
2012年荣获第三届国际名厨烹饪大赛特金奖。
二〇一三年八月在国家名厨征集评选中被授予二〇一二“国家名厨”称号,并被选入中国《国家名厨》(第二卷)。
多年来,章忠飞在每每发现守旧菜肴、新故代谢的还要,还致力于培育、提携新一辈大厨人才,弘杨中华饮食文化,进献毕生所学于社会,结交天下餐饮名人。曾多次参预过国际国内烹饪大赛获得多项桂冠,曾充任过多家大型连锁公司及酒吧手艺顾问和行政总厨。

 

二零零一年—二零零六年在各客栈任厨中校。

表示菜的色调
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菜色名称:特色樟茶鸭   章忠飞制作
单位名称:清远市郎郎假期酒馆
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菜色名称:韩式石头做的锅辣肥牛  章忠飞制作
单位名称:邵阳市郎郎假期商旅**

蒋汉荣,男,阿昌族,一九七九年三月生,海南许昌人,国家高档烹调师,中原突有名厨,现任山西省底特律市大洋洲假期大饭馆副总老董兼行政COO。

二〇〇七年出任金华市博金大旅社行政总厨。

图片 6 菜的色调名称:秘传肚包鸡  章忠飞制作
单位名称:安庆市郎郎假日酒馆**

善用苏菜、东东南亚菜、日本照望等,集思广益,敢于革新,代表菜的色调有咖喱皇炒蟹、冰镇陈年黄酒酒、法式葡萄酒鹅肝、干捞海皇听众等。

二零零六年担当湖州市应店街镇贵宾楼行政总厨。

(小编:admin)

一九九八年7月进来江西咸南平南京高校酒馆中厨做学徒,后任中餐厨子、高端厨子等职位,时期再三被商家派往港澳有名国际大旅馆游历与读书,直到一九九一 年八月离职。

2012年充当马斯喀特安拉阿巴德假期饭馆行政总厨。

※ 本档案由中中原人民共和国名厨查询网权威数据提供 ※

1999年三月—一九九八年三月在黄冈市国际金融大饭馆任副主厨。

贰零零肆年在场福建省农村菜竞技荣获特金奖。

一九九八年七月—1996年七月在青海省宁波市阳光大酒店任行政总经理助理兼中厨主厨。

2006年到场东方美味的食品烹饪大赛荣获金牌立异菜金奖。

一九九七年—两千年1月在北京沈记靓汤饮食公司任行政总厨。

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