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时间:2019-05-12 01:19来源:烹饪技巧
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图片 3百宗杀牛场火锅的诞生,没有传奇色彩,也没有灵光一闪的美食发明家,有的只是无名无姓码头苦力为解决温饱,同时又为好食材、好味道想法的人歪打正着,其身世古朴的就像重庆这座城市。在创始人心中,老火锅不仅要保留纯正的原味,更要寻回重庆人记忆中的氛围,这是老重庆的文化,是重庆人豪爽、热情的划拳吆喝,把酒联欢。“嘿,兄弟!这就是江湖!”是一种豪情,百宗杀牛场就是要还原这股江湖味道”。作为一家重庆本土公司,百宗自诞生之日起,就肩负着一个使命——用味道记录老重庆的原汁原味,传承、发扬重庆饮食健康文化。先后获得“中国名火锅”、“重庆名火锅”、“重庆火锅十强”、“ 最传统老火锅”、“成都火锅十强”、“中国最具发展潜力品牌”、等荣誉,并先后被《重庆晨报》、《重庆商报》、《重庆电视台》、《成都商报》、《华西都市报》新浪新闻网等媒体报道,并入选中国饭店协会认证的中国名火锅品牌。民以食为天,百宗严格遵守行业标准,把食品安全当做天大的事情来看待,以平等、自由、博爱的服务理念,带给客人朋友般亲切的用餐体验。通过首创“原味”火锅概念,提倡健康饮食发展路线规划,秉承良心选好料,还原老味道的取材理念,坚持不添加任何香精、香料等色素食材,积极透明的承担社会责任。百宗的成功,得益于抓“关键点”:品牌塑造、产品研发、操作标准、管理培训。百宗商学院自主研发的“百宗管理体系”盈利系统,能够为门店盈利提供系统化支持。把门店开遍中华大地,在面对全国市民的监督下自信地亮出百宗杀牛场的招牌,在《中国旅游美食指南》中出现“百宗杀牛场”,五个字,是百宗的终极目标。百宗公司作为重庆餐饮连锁行业的后起之秀,专注于火锅,沉醉于文化,终将实现——百宗好料,重庆味道。杀牛场火锅加盟费¥64.5万元以上设备费:30万元前期原材料:6万元开业费用:0.5万元广告宣传费:1万元流动资金:5万元作为重庆百宗餐饮管理有限公司旗下的知名连锁品牌,杀牛场火锅早已名扬业内,无论是产品质量还是加盟体系,都受到投资者的热烈欢迎。如今杀牛场火锅的加盟店数量不仅在不断增长,而且想要加盟杀牛场火锅的投资者也是络绎不绝。杀牛场火锅是重庆百宗餐饮管理有限公司旗下第一火锅品牌,于九十年代初重庆江北屠宰场创立,为重庆首家杀牛场原味主题文化火锅,定位为原始、大气、正宗的重庆火锅,以江边杀牛场的重庆为背景,全方位展现“杀牛场”粗犷豪迈的重庆火锅个性,坚持“以传统工艺手工熬制底料,搭配最新鲜的食材,还原最纯粹的火锅本味”的理念,已在全国多省市拥有加盟合作店,并荣获“重庆名火锅”、“重庆火锅十强”、“最传统老火锅”、“成都十大最红火锅”、“四川名火锅”、“十大放心火锅品牌”等荣誉。品牌定位重庆味道·豪迈江湖 主题火锅品牌主张选好料·重庆味道江湖范主题火锅店,国内首创主题餐厅是餐饮经营的高级形态,100%原创的重庆味道·杀牛场江湖范主题火锅店,在文化体验方面已经超越了同等品牌。

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